Ein Weisswein, der nicht nur schmeckt, sondern auch Gutes tut. Dank pilzwiderstandsfähiger Reben (PIWI) braucht es kaum Pestizide, was die Natur schützt, den Boden gesund hält und für unverfälschten Geschmack sorgt. Winzer Matthias Diemer setzt auf nachhaltigen Weinbau und echtes Handwerk. Mit seinem Souvignier Gris hat er einen Weisswein geschaffen, der 10 Monate in kleinen Barrique-Fässern reifen durfte. Das Ergebnis?
 
Ein leichter, fruchtiger Wein, der überrascht und in Erinnerung bleibt. Vom PiOui Team empfohlen.